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3人子育て中の主婦。夫は激務で実家は遠い。愛情たっぷり、手抜きしまくりながら楽しく暮らします

MEC食でダイエット

MEC食で恵方巻のレシピ&作り方公開中!今年の節分は糖質制限で脂肪退治♪

投稿日:

昨年の12月から始めた糖質制限!!

その中でもMECというものを実践中です!


効果は【1か月半で7キロ減】

自分でも驚くほどの結果が出ているので、このままMEC食を継続していきますよー♪

ところでもうすぐ、というかもう直前ですが糖質制限している人って恵方巻どうしてますか?

恵方巻はご存知の通り【海苔巻き】なので糖質バリバリですよね。
我が家も毎年、息子たちと楽しみにしているんですが今年はMEC食してるし、どうしようかなと悩んでまして。

とりあえず、MEC食の基本であるお肉とチーズで何かできないかと考えて作ってみました♪
簡単ですが作り方を載せますので、MEC食・糖質制限してるけど恵方巻っぽいの食べたい!って方の参考になれば^^

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MEC食的恵方巻レシピ&作り方

まずは画像でご覧下さい♪


簡単4ステップです♪

  1. 鳥ミンチに塩コショウで味付け
  2. 開いた油揚げにミンチとチーズをのせて巻き巻き
  3. ラードをひいたフライパンで焼く
  4. 海苔を巻いて完成!

 

鳥ミンチに塩コショウを強めにかけた方がおいしいです♪

手で持って食べれるので我が家の1歳の三男もガツガツ食べてました^^

 

見た目は海苔巻きっぽい!

恵方巻ってほど具は入っていないけど、雰囲気は出てるんじゃないのー???

 

節分まであと少し!糖質制限恵方巻はまだまだ考察が必要か!?

 

せっかく続いている糖質制限だから、ここでまたお米を食べるのは嫌だな。。。
そう思って、お肉とチーズを使ってとりあえず巻いてみました。

 

これ、どうなんだ?
子供たちは恵方巻と認識してくれるでしょうかw

この油揚げに鳥ミンチとチーズを挟むやつは、我が家の定番メニューです。
前日の夜に準備しておいて、次の日の朝ごはんに食べたりしています。

大人用には大葉や黒コショウをふって食べるとよりおいしいんですよー!

節分まであと2日。
他にもなにか考えてみようと思います!

では、また~☆

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